
現代人習慣靠喝咖啡來提神,有人甚至會有心悸的情況,但不代表並是身體對產生排斥,而是為喝到品質不好的咖啡豆煮的咖啡。
「喝好的咖啡會讓人舒服好入眠,而不是會讓人心悸或睡不著。」聽完這段話我頓悟了,原來不是我不喜歡喝咖啡,而是身體太驕縱了只能夠喝好的咖啡!(亂教)
沒錯,我平時沒有喝咖啡的習慣,在咖啡廳裡也不曾點過單品咖啡,因緣際會之下,在一個陽光普照的悠閒午後,和同行友人來到台中精誠商圈小有名氣,來到隱藏在錯綜複雜的巷內深處的【內巷X胡同咖啡館】進行品嚐咖啡的學習課程,幸好一群人有熟門熟路的朋友帶路,才能快速抵達,不同於我在台北常見的現代咖啡館,【內巷X胡同】沒有刻意翻新,仍保持老房子原本的模樣卻不失設計感。
店口沒有明顯的扛棒,但在圍牆有掛著小小的招牌,要仔細看才會發現。
靠近門口還有另外一個木製的招牌,用很像手寫的字體寫下營業時間,覺得很可愛。



